L'UMIH CENTRE-VAL DE LOIRE

La mutualisation régionale au service des métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme.

L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de la région Centre-Val de Loire promeut et défend les intérêts des Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèques, Traiteurs et Bowlings.

L’Umih Centre-Val de Loire, constituée des 6 départements de la région (le Cher, l’Eure-et-Loir, l’Indre, l’Indre-et-Loire, le Loir-et-Cher et le Loiret), affirme le rôle de l’UMIH, à l’échelon régional.
L’UMIH est reconnue comme le principal organisme patronal représentant les Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèques (CHRD) mais représente également les Traiteurs, les Bowlings et les Etablissements de Nuit. Son rôle quotidien est la promotion et la défense des intérêts des professionnels que ce soit au niveau national ou international, auprès des pouvoirs publics (ministères, parlement Européen, …).

Le mot de la Présidente

Sabine FERRAND

Créer, développer et animer une région...

Depuis trois décennies, le pouvoir se décentralise et l’autorité s’ancre dans les territoires. Les collectivités locales (municipalités, départements et régions) voient ainsi chaque année leurs compétences croître.
Pour être au plus près des instances décisionnaires, l’UMIH Nationale (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), représentée par ses 106 bureaux, ne peut pas rester en marge de cette évolution.

Les problématiques de nos métiers, de l’emploi, de la formation, et plus largement du tourisme, relevant de la compétence des régions, il est indispensable pour l’UMIH d’être présente à cet échelon afin de maintenir et développer son influence sur les politiques territoriales et d’agir sur les choix et les financements.
La force de l’UMIH, c’est sa représentation et son maillage territorial.

Créer, développer et animer une région, c’est donner plus de force à chacun de nos départements.
L’UMIH CENTRE-VAL DE LOIRE constitue un relais entre l’UMIH nationale et la politique des régions. Elle construit des actions au niveau régional au bénéfice des départements. Elle est un véritable acteur de la politique régionale pour notre secteur (représentation, consultation, ingénierie, lobbying,…).
Le président régional a un rôle indispensable de coordination des actions de l’UMIH Nationale. Il est le relais de chaque président départemental.

Sabine FERRAND
Présidente de l’UMIH Centre Val de Loire

Organisation de l'Umih Centre-Val de Loire

Le Conseil d’Administration de l’Umih Centre-Val de Loire est composé des Présidents départementaux et  de délégués désignés parmi les conseils d’administration des organisations professionnelles composant l’Umih Centre-Val de Loire.

Conseil d'administration Umih Centre Val de Loire

Sabine FERRAND

PRÉSIDENTE

Sabine FERRAND
(UMIH 41)

Véronique GAULON

VICE-PRÉSIDENTE

Véronique GAULON
(UMIH BERRY)

Rudy CARNIS

TRÉSORIER

Rudy CARNIS
(UMIH 28)

Thierry Deraime

SECRÉTAIRE GÉNÉRAL

Thierry DERAIME
(UMIH 45)

Membres du bureau

Isabelle ANTONCIC

Isabelle ANTONCIC
(UMIH 37)

Bernard DESLANDES

Bernard DESLANDES
(UMIH BERRY)

Pascal GAUTHIER

Pascal GAUTHIER
(UMIH 28)

Jean-Marie GERVAIS

Jean-Marie GERVAIS
(UMIH 37)

Jean-Louis JAMA

Jean-Louis JAMA
(UMIH 45)

Membres du conseil d'administration

Isabelle BEAUDOIN

Véronique BEAUDOIN
(UMIH 45)

nicolas besnard

Nicolas BESNARD
(UMIH 45)

Alain CHAPLIN

Alain CHAPLIN
(UMIH 37)

Patrick DESCOUBES

Patrick DESCOUBES
(UMIH 37)

Katia Gauthier

Katia GAUTHIER
(UMIH BERRY)

Virginie GAUTHIER

Virginie GAUTHIER
(UMIH 45)

Thierry JOUBERT

Thierry JOUBERT
(UMIH 37)

Gaëlle KATONA

Gaëlle KATONA
(UMIH 41)

Philippe LABROSSE

Philippe LABROSSE
(UMIH BERRY)

Irène LEGROUX

Irène LEGROUX
(UMIH BERRY)

Bruno LEVASSORT

Bruno LEVASSORT
(UMIH 28)

Christophe MAILLER

Christophe MAILLER
(UMIH 41)

Gilles MARTINET

Gilles MARTINET
(UMIH 41)

Philippe PERRICHON

Philippe PERRICHON
(UMIH BERRY)

Ludovic POYAU

Ludovic POYAU
(UMIH 41)

Gilles TREMOUILLES

Gilles TREMOUILLES
(UMIH 37)

Gilles VASLIER

Gilles VASLIER
(UMIH 45)

Président d'Honneur

Alain LEVESQUE

Alain LEVESQUE
(UMIH 37)

Qu'est-ce que l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie ?

L’UMIH, la première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, indépendants en France.

Issue du regroupement de plusieurs organisations patronales, l’UMIH représente, défend et promeut les professionnels indépendants de l’hôtellerie, de la restauration, des bars, des cafés, des brasseries, du monde de la nuit et des professions saisonnières, dans toutes les régions et départements de France.

1er syndicat patronal du secteur CHRD
Fédérant 72% des entreprises syndiquées indépendantes, l’UMIH est le premier syndicat patronal du secteur CHRD (cafés – hôtels – restaurants – discothèques) et l’un des plus importants syndicats patronaux français.

L’UMIH est présente et active dans tous les départements français, en métropole et en outre-mer, avec plus de 2 000 élus et 400 collaborateurs qui assurent au quotidien la promotion et la défense de nos professions.

L’UMIH EN BREF

  • 72% des entreprises syndiquées du secteur CHRD
  • Plus de 2 000 élus
  • 400 collaborateurs
  • Une présence dans tous les départements français (métropole et outre-mer)
  • Des indépendants en activité au service de toute la profession

L’UMIH, C’EST AUSSI :

4 BRANCHES PROFESSIONNELLES
  • UMIH Cafés, Brasseries et Établissements de Nuit
  • UMIH Hôtellerie Française
  • UMIH Restauration
  • UMIH Saisonniers
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