L'UMIH CENTRE-VAL DE LOIRE
La mutualisation régionale au service des métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme.
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de la région Centre-Val de Loire, promeut et défend les intérêts des Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèques, Traiteurs et Bowling.
L’Umih Centre-Val de Loire, constituée des 6 départements de la région (le Cher, l’Eure-et-Loir, l’Indre, l’Indre-et-Loire, le Loir-et-Cher et le Loiret), affirme le rôle de l’UMIH, à l’échelon régional.
L’UMIH est reconnue comme le principal organisme patronal représentant les Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèques (CHRD) mais représente également les Traiteurs, les Bowlings et les Etablissements de Nuit. Son rôle quotidien est la promotion et la défense des intérêts des professionnels que ce soit au niveau national ou international, auprès des pouvoirs publics (ministères, parlement Européen, …).